无敌饼干爸
2022-06-22 23:25
香气: 2
味道: 2.5
外观: 3
感受: 3
泡沫丰富
泡沫不持久
浅黄色
甜
蜂蜜
麦香
轻度酒体
气泡感适中
清爽
小清新
对朝日的喜爱源于去年在日本,坐在喧闹的大众酒场,点了一把烤得滋滋冒油的烤鸡皮串,还有因为语言不通点的全生的鸡肉串、生鸡蛋拌的沙拉。因为在酒场,也点了一杯啤酒,上来的正是朝日。日本大众酒场的朝日麦香很足,大大来一口,麦芽裹着甘甜的清爽沁入心脾,对于喝惯了国产雪鹿大绿棒子的我来说,无疑是有点小惊喜的。也就是那时,突然很喜欢那种旁边都是陌生人,但大家都很热闹地大声聊天,盛满了啤酒的玻璃杯在半空中碰撞发出清脆声响的那种氛围,鸡皮串也超级好吃。日后的几天,每逢吃饭必点一杯朝日(也有时是麒麟),然后随便盲点几个食物,不管上来是什么,都饶有兴趣地配着啤酒吃掉……感觉很有意思。
朝日鲜啤入杯是清亮透明的浅金黄色,泡沫很丰富细腻,消散也快,很少留下挂杯。气味也就是淡雅的麦香。轻度酒体,杀口感还可以。入口麦芽香味,但有那么些蜂蜜甜,也就特别的清爽易饮,好像山泉水一样甘冽,收尾也干净,虽是拉格,却也给人带来无负担的畅饮乐趣。
朝日于我仿佛是进入啤酒世界的敲门砖,虽然它还算不上精酿,但从日本回来后,养成了每天都来一杯啤酒的习惯。今天家中吃寿喜烧,为了应景打开一大瓶朝日,又清爽又解渴,虽然不及酒场的朝日好喝,甚至已经国产了,但是也足够让人心情大好。突然发现喝酒并不在贵,喝的其实就是一个兴致,只要有喝酒的心情,每一瓶每一罐都是好酒。